Collaboration impromptue ; Hiroki Sato

Hiroki était comme tout ses collègues, entre les deux services il avait droit à un pause bien méritée. Certains en profitaient pour aller faire la queue dans les magasins populaire trouver un cadeau pour leur nouvelle copine. D'autres préféraient une simple balade en ville, un petit café, voir un cours de sport ou artistique, pourquoi pas n'est ce pas? Enfin il y avait la team sieste, une bonne portion d'ailleurs cette team. Le cuisinier ne pourrait jamais en faire parti cela dit, il préférait encore faire des milliers de choses différentes. Ne se sentant pas suffisamment fatigué pour faire ça quoi qu'il arrive et pour cause. Hiroki pouvait sans soucis passé 50h debout à enchainer les activités et l'apport de nourriture suffisant, merci son hyperactivité non diagnostiquée. En revanche, a partir du moment ou il posait la tête sur l'oreiller, le pauvre était parti. A croire qu'on à oublier de lui poser un mode veille ou standby à la création, il n'y à que on et off chez lui, pas plus pas moins.

Et c'était loin de l'ennuyer, ce jour il comptait bien rentrer chez lui, poser les restes que le patron lui avait permis de prendre.. comme à ses collègues. Parce que soyons sérieux, qui à envie de se cuisiner un truc en rentrant du travail à 22 ou 23h hein? Pas lui clairement.. encore que, il en serait parfaitement capable mais ce n'est pas la question. Le fait est qu'il se retrouve devant la porte de son immeuble et se rends compte qu'il a oublier les restes qu'il s'était mis de côté en rangeant tout à l'heure.. ça ne l'étonne même plus à force. Le demi-tour se fait bien, pas tout a fait rapide mais il à pas trop le choix, il n'est pas du service du soir et il doute franchement qu'on lui laisse ses plats tout prêt quand le chef à dit qu'on pouvait piquer les non servis. Voir la lumière ne lui met même pas la puce à l'oreille qu'il y a quelque chose d'anormal. En revanche l'élève planter dans le frigo là c'est plus bizarre.

Coupable?

Un regard à la scène et il avance vers le frigo récupérant le sac qu'il y avait déposer peut être une heure plus tôt avant de regarder le jeune homme. Il soupire, il n'aime pas du tout faire le méchant, rappeler les règlements et tout ça mais malheureusement dans une institution pareille y a pas tellement le choix non? Alors après une inspiration on est parti.

Je ne crois pas que les étudiants soient autorisés à entrer ici, du moins pas sans supervision. Encore moins à venir piquer dans les frigos, surtout au mépris des règles d'hygiène parce que je doute que tu ai pris le temps de changer tes chaussures pour entrer dans la cuisine non?

Bon celle là elle était peut être un peu abusée, le sol est propre et aucun ingrédient n'est de sorti ça ne va pas ruiner l'hygiène de l'endroit mais c'est pas sympa pour les autres qui mange ici de se trimbaler là comme ça sans penser à la sécurité de base non?

Je suis supposé faire un rapport de ta présence ici, et tout le reste d'ailleurs.. c'est quoi ton nom?

Bon d'accord tu as peut être très légèrement exagérer au niveau de l'hygiène. Mais savoir que le jeune homme en face en a conscience est déjà une information en soit, il ne doit pas être totalement étranger au monde de la cuisine. Ni même à celui des accréditations hygiénique d'ailleurs. Ce qui est déjà assez rare pour être notifier, c'est souvent quelque chose de particulièrement ignorer par les étudiants. Et tu les comprends, franchement apprendre le noms des produits, les multiples règles c'est pas du tout amusant. Et même les appliquer c'est souvent chiant. Tu as parfois l'impression de passer plus de temps a écrire dans ce foutu classeur un nombre infini de date d'ouverture, péremption, création, utilisation.. c'est lourd administrativement, tout ça pour faire plaisir a une cohorte de gratte papier qui n'ont aucune idée de la réalité des choses et voient le monde a travers leur sacrosaint chiffres... erk.

D'accord d'accord admettons, c'est déjà une fois de trop. Qu'est ce que tu venais faire ici de toute façon?

Et la réponse te parviens suffisamment vite pour faire sens. Tu émets une légère grimace d'ailleurs.. bien sûr que ça touche ta corde sensible, bien sûr que tu comprends la galère, tu l'as vécue aussi. Mais tu ne peux pas décemment donner des restes à quelqu'un, ça va être quoi après? Distribuer a l'entièreté de l'académie? Non ce n'est pas faisable et ce n'est pas comme si tu avais besoin de ton job mais, croyez le ou non, tu as quand même besoin de ton job. Et puis les autres paquets sont à tes collègues il n'y a que celui que tu as dans la main qui t'appartient réellement... et il est peut être vrai aussi que c'est beaucoup pour toi seul.. tu fini par soupirer.

Bon, disons que je te partage ce que j'ai là, juste parce que je vais pas laisser repartir un étudiant qui meurt de faim. Mais j'ai quand même besoin de ton nom. Je vais pas te dénoncer tout de suite mais si je te revois fouiné ici je vais directement faire notifier ça dans ton dossier, deal?

Tu va poser ton sac sur le comptoir et regarder les multiples boites qui sont dedans, tu va diviser les boites en deux, oui les non vendus de ce midi était impressionnant, à croire que la transition avec l'été était assez visible cette années, les gens préféraient manger dehors, tu ne va pas les blâmer, tu adore ça aussi alors. Tu va emballer a nouveau les deux nouveaux sac et en présenter un a l'étudiant, attendant quand même qu'il te confirme le deal avant de le lui offrir.

Aller, maintenant on s'en va!

Bien il accepte, c'est tout ce qui compte. Et maintenant tu as un nom à mettre sur le visage que tu tente d'imprimer dans ta mémoire. Ce n'est pas comme si tu voulait vraiment le dénoncer non plus, aller jusqu'à le faire écrire ça te semble un tout petit peu trop. Il va bien comprendre son erreur et ne pas recommencer quelque chose d'aussi idiot non? Tu es surement un tout petit peu idéaliste mais tu veux croire les étudiants quand ils te disent qu'ils ne referont plus ce genre de choses. Pourtant ce n'est pas comme si tu ne connaissait pas la propension des jeunes à se mettre dans les pire problèmes imaginable. Mais qui blâmer? Tu es le pire du lot surement.. tu va toujours laisser tes pensées impulsive prendre une certaine place... une fois que tu es hors de la cuisine...

Hmmm Junko alors... je retiendrais ce nom, tu n'as pas l'air d'être quelqu'un de mauvais, si tu as besoin de financement étudiant il y a des emplois encore tu sais?

Du moins d'après la personne qui s'occupait des offres du campus, tu avait passer un peu de temps autour d'un café avec, mais tu parle facilement avec tout le monde alors tu en apprends beaucoup de plein de monde. C'est pratique bien sûr mais aussi un peu fatiguant d'avoir tout le monde qui parle tout le temps. Tu va quand même secouer la tête pour ne pas penser à ça tout de suite. Surpris qu'il te demande ton nom en retour, tu as l'habitude d'être pour la plupart des étudiant ici juste "le cuisinier"..

Hiroki Satô. Ca ne te servira pas a grand chose tu sais, je n'ai pas un poste des plus important. Aller viens, sortons d'ici. Tu peux aussi venir au club de cuisine, j'amène parfois des restes pour les membre du club.. histoire de leur apprendre les recettes aussi. Si ça peut t'intéresser.

Pour toi c'est surtout une façon de trouver une solution à un problème qui n'existe peut être même pas. Tu veux juste que le jeune homme ne manque pas de subsistance. N'importe quel étudiant d'ailleurs. Mais pas seulement la nourriture, tu reste une personne profondément amoureuse de l'espère humaine dans sa globalité et ta volonté est de les aider autant que possible. Alors il y a peu de chance que tu puisse l'aider s'il n'y a pas besoin ou qu'il ne le souhaite pas. Mais tu es juste heureux de savoir qu'il mangera bien ce soir. Tu raccompagne donc l'étudiant a la sortie et le laisse passer en premier.

Et voilà, pas plus de bêtises promis?